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亚博aPp买球首选|动物检疫费下调,难以影响猪肉价格


本文摘要:猪肉价格的涨跌,是很多市民关心的。

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猪肉价格的涨跌,是很多市民关心的。11月30日,记者从有关部门了解到,为强化动物及动物产品检疫收费管理,减少农副产品流通环节收费标准,贯彻减低企业和农民负担,省物价局和省财政厅牵头印发了《关于调整动物及动物产品检疫收费标准等有关问题的通报》,将更进一步减少动物及动物产品检疫的收费,新的规定从下月起实行。

动物检疫收费的上调,否不会影响猪肉的零售价?11月30日,记者多方专访后了解到,这一收费上升基本上会对肉价有什么影响。检疫费用上调,养殖户称之为影响小根据近期的通报,浙江省将调整动物及动物产品检疫收费标准。产地检疫收费标准为每头猪2元,屠宰检疫收费标准则为每头猪4元。

如果一个出厂出栏猪50头,产地检疫酬劳按不低于规定标准的60%计收,如果一个出厂出栏猪200头以上,则按不低于规定标准的40%计收。与此同时,对日屠宰猪500头以上的,屠宰检疫酬劳按不低于规定标准的60%计收,对日屠宰猪1000头、2000头以上的,屠宰检疫酬劳分别按不低于规定标准的40%、20%计收。与此前的规定比起,新的规定的收费标准下调幅度极大。

这一措施对养殖户(企业)来说,毫无疑问是一个好消息,因为一定程度上减少了成本,但养殖户却称之为,这点费用的上升,对肉价的影响微乎其微。市畜牧兽医局有关人士说道,生猪检疫费用本就很少,从2008年开始,我市就对越城区和绍兴县实行免除检疫酬劳的政策,由于绍兴县的生猪养殖量较小,所以动物检疫费用上调,对市场上的猪肉价格基本上会带给影响。这一点,在生猪养殖户一方也获得了证实。

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诸暨一养殖企业有关负责人说道,“生猪的检疫费用一般只要一两元钱,这点开支对于一头猪的养殖成本来说,所占到比例较小,所以费用上调,对市场上猪肉售价基本上没影响。”猪肉养殖成本,饲料占了七成动物检疫费用上调,无法动摇肉价。

记者在专访中找到,影响猪肉价格的因素中,最主要的还是人工、饲料和流通成本。市畜牧兽医局有关人士说道,现在养猪的成本增加了,饲料价格、管理费用、疾病防治都是成本增加的最重要组成部分,猪肉到了商贩手中,摊位费、管理费、税额什么也都要加在猪肉价格上,那么价格认同就低了。显然如此。

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作为养殖方的绍兴县中泰畜牧有限公司有关负责人回应深有体会。一位负责人讲解说道,“我们现在养猪的成本平均值下来要14.8元/公斤,这中间饲料要占到成本的70%,只剩的还有人工工资、疾病防治与消毒等成本。”这近15元的成本价(生猪出栏价),与市场上的零售价还有差价,因为从出栏到屠宰再行到经销商,最后到农贸市场,要经过一系列的流通环节,所以到了消费者手中,猪肉的价格就不会下跌不少。

“生猪出栏后,经屠宰加工,通过经销商才能到肉贩手中,中间不会产生一笔流通费用。”天天肉食品有限公司的工作人员讲解,如近期毛猪价格大约是17.3元/公斤,加工后白猪为22.3元/公斤。也就是说,个体肉贩们获得猪肉的批发价变为22.3元/公斤,再加摊位费、人工费等,猪肉售价大自然就逐步攀高了。

不过,最近一段时间,市场上的肉价还是比较稳定的,市区城东一家菜市场的肉贩说道,这几天肉价没什么变动,没涨也没跌。现在条肉的价格在28~29元/公斤。


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